30 січня. День круасана
Попри те, що більшість із нас знають круасан як французьку фірмову страву, насправді він виник в Австрії під назвою «kipferls». Марія-Антуанетта вперше представила австрійську випічку у Франції, коли вийшла заміж за члена королівської родини. Французькі пекарі створили вишукані версії «кіпферлів», і таким чином народився круасан.
Слово дня: “ВИПІКАТИ” - тримаючи певний час у гарячій печі, духовці, виготовляти хліб та інші вироби з тіста.
Випікати пиріг потрібно в духовій шафі.
The word of the day: yeast (noun)
Meaning: a substance used to make bread rise and to make beer and wine.
Example: Sift the flour into a bowl with the sugar and yeast.
Your MINI-TASK:
- Look through the article
- Find a fact that you didn’t know about
- Share it in the group
